マグロタタキ芯（押出式）

現在の市場ニーズをリサーチし、完成した結着巻芯です。原料、加工にこだわり、食す際の色目、食感を重視した商品です。

１本ずつフィルムに包んで出荷します。

マグロタタキ芯（板取式）

当社では元祖のタタキ芯です。原料、製法にこだわりました。食べ易く、美味しさを追及した一品です。

マグロ圧縮鉄火芯（押出式）

現在の市場ニーズをリサーチし、完成した結着巻芯です。原料、加工にこだわり、食す際の色目、食感を重視した商品です。

１本ずつフィルムに包んで出荷します。

マグロ圧縮鉄火芯（板取式）

当社では元祖の鉄火芯です。まぐろの粒を荒くカットし、圧縮。食べた際にまぐろの食感がより引き立つように加工してあります。

マグロ本鉄火芯（板取式）

１本のまぐろをブロック加工し、カットした鉄火芯です。魚体の大きいまぐろを使用することにより、味、色持ちが安定します。